仙台市青葉区中央にあります、『つけ麺 おんのじ仙台本店』にいってきましたよ。
仙台市内のランドマークとして有名なSS 30の裏にあります。
前から気になっていたお店でしたので、食べにいくことができてよかったです。
本店以外にも榴ヶ岡店や山形店など、数店舗展開しているようすよ。
節つけチャーシューめん 1400円
後ろにサイドメニューで頼んだ唐揚げが写っていますが気にしないでください。
No1メニューの節つけ麺にチャーシューがトッピングされたメニューになりますね。
ここのお店、麺温度とネギの量を選べるようです。
今回は麺の温度はおすすめの『ヒヤふつう』ネギは一番上の『追いネギ』にしてみました。
冬はあつしるも試してみたいですね。
さて、本題の味についてですが、麺は少し細めのもちもち麺です。小麦粉の味わいは強すぎず弱すぎずというところですか。
つけ汁にはチャーシュー、煮卵、もやし、ネギ、のりと具沢山に入っていました。温度は火傷するくらい熱々でした。
豚骨と魚介の旨みが強く、魚介の生臭さはありませんでした。
魚介系はとても好物ですので、最後までおいしくいただくことができましたよ。
塩節から揚げ2個 280円
こちらはサイドメニューの唐揚げになります。
2個より注文できます。
もも肉を使用しており、塩味なのでだいぶさっぱりとした唐揚げに仕上がっています。
メインのつけ麺は魚介系とはいえコッテリとしておりますので、それと合わせて食べるのに適していると思いました。
まとめ
今回は一番人気の節つけ麺系を注文してみましたが、とてもおいしくいただけました。
豚骨魚介系のつけ麺ですので、魚介の旨みが好きな方は特に好みかと思います。
メニューには節つけ麺系の他に、辛みを追加したものから納豆をトッピングしたものまであるようです。
納豆トッピングは気になりますが、注文するのに多少勇気が必要ですかね。
麺の量も最大2キロまで選べるようですし、自身のある方は注文してみては。
ではまた!